BIOCONTROL, Ensaios Físico-Químicos
RESULTADOS DE ENSAIOS LOGIN SENHA

• Acidez em ácido lático
• Acidez (Titulável em ácido Cítrico)
• Ácido Bórico
• Acidez normal
• Acidez Livre
• Açucares não redutores totais
• Amido
• Amônia
• Açucares redutores totais
• Bases voláteis totais (pescado)
• Cálcio
• Carboidratos
• Cinzas (material mineral)
• Colesterol
• Densidade
• Extrato seco total
• Extrato seco desengordurado
• Fibra alimentar
• Fibra bruta
• Fosfatase(qualitativo)
• Glicídios não redutores sacarose
• Glicídios redutores em glicose
• Glicídios redutores em sacarose
• Gorduras saturadas
• Gorduras totais
• Gordura Trans
• Grau Brix
• Hidroximetil Furfural
• Índice Peróxido
• Índice crioscópio
• Nitratos
• Nitritos
• Peroxidase
• Nitrogênio Total
• Nitrogênio Não Proteico (NNP)
• Peroxidase
• Proteínas Totais
• Proteínas Solúveis
• pH
• Rancidez
• Resíduo Seco
• Resíduo Não Volátil
• Sacarose
• Sulfato
• Sulfeto
• Sódio Total
• Teste e Éber (Amônia e H2S)
• Umidade à 100°C
• Umidade à 65° C
• Valor Calórico


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